Ezt olvasta már?


Az Európán kívüli gyümölcsök veszélyesek lehetnek

Legalábbis Franciaországban, egy öt éves kutatás eredménye szerint ugyanis a gyümölcsöknek 73, a zöldségeknek pedig 41%-a tartalmazott növényvédő szert. A határértéket azonban csak 2-3%-nál lépte át a peszticid szintje, a szakemberek szerint pedig mindez nem jelent komoly egészségügyi veszélyt.


hirdetés

A Génération futures (A jövő generációi) nevű szervezet megbízásából a versenypolitikai, fogyasztói ügyeket, illetve a csalást felügyelő főigazgatóság (Direction générale de la concurrence, de la consommation, de la répression des fraudes - GCCRF) végezte el a méréseket, amelyek során öt év alatt 19 féle gyümölcsöt és 33 féle zöldséget vettek górcső alá, összesen 11103 mintát vizsgáltak meg - írta a Le Monde napilap.

A szőlőminták 89, a klementin, a mandarin és a cseresznye 88, a grapefruit 86, az eper, a nektarin és az őszibarack 83%-ánál találtak növényvédő szert, a sort pedig a szilva (35%), a kiwi (27)% és az avokádó (23%) zárta. Mindennél azonban fontosabb, hogy a minták mindössze 2,7%-a volt határérték feletti a növényvédő szer aránya! Ebben a listában első helyen a cseresznye, 6,6%, a mangó és a papaya (4,8%), illetve a narancs (4,4%) szerepelt.

A szőlőnél találtak a legtöbbször peszticidet, ám a cseresznye esetében lépte át a legjobban a növényvédőszer szintje a határértéket.

Ami a zöldségeket érinti: itt a zeller (85%), a fűszernövények (75%), a cikória (73%) és a saláta (66%) a sorrend, a legkevésbé érintettek pedig a cékla (4 %), a spárga (3 %) és a kukorica (2 %). A minták 3,5 %-nál lépte át a megengedett szintet a növényvédő szer, különösen a fűszernövények, a zeller, mángold és a fehérrépa esetében.

Fontos megjegyezni, hogy a kutatás során nem jelezték a koncentráció szintjét, ahogy a vegyszerek nevét, az emberi szervezetre gyakorolt hatását vagy az előfordulások gyakoriságát sem.

A lapnak nyilatkozó szakértők kijelentették : önmagában az a tény, hogy a vizsgált mintákban előfordultak peszticidek és növényvédőszer-maradékok, nem jelent veszélyt az egészségre, ráadásul ezt a területet szigorúan ellenőrzik is. Akkor lenne igazán komoly a veszély, hogyha az ugyanazt a peszticidet a határértéket meghaladóan tartalmazó gyümölcsből fogyasztana valaki rendszeresen és nagy mennyiségét – ennek azonban nagyon kicsi a valószínűsége.

A zeller és a fűszernövények esetében találtak a legtöbb esetben növényvédő szert, és ezeknél a zöldségkategóriáknál volt a legmagasabb a határérték felett detektált peszticidszint aránya is.

Mi a helyzet Magyarországon?

„Magyarországon a korábbi vizsgálatok alapján elmondható, hogy a zöldségek, gyümölcsök mintegy fele egyáltalán nem tartalmaz kimutatható szermaradékot, a határérték feletti peszticidmennyiség pedig csak közel egy százalékban mérhető – mondta el a Laboratorium.hu-nak Suszter Gabriella, a növényvédőszer-vizsgálatokat is végző WESSLING Hungary Kft. független laboratórium munkatársa.

A feldolgozatlan, nyers gyümölcsök, zöldségek esetében körülbelül 1200 növényvédő szert alkalmaznak világszerte. Ezekből az EU-ban 800 használata engedélyezett, a nagy európai laborok többsége 600 félét mér.

Az olyan nagy európai laboratóriumokban, mint a WESSLING, több száz növényvédő szer és maradékaik egyidőben történő mérése is megoldható.

Különösen azokkal a termékekkel vigyázzunk, amelyek az Európai Unión kívülről (Tunézia, Marokkó, Törökország, trópusi és szubtrópusi országok) érkeznek. A nem idényszerűen kapható gyümölcsök esetében ugyanis leginkább az okozhat problémát, hogy azok származási helye bizonytalan, és nem tudjuk, hogy az adott országban milyen növényvédő szereket alkalmaztak.

Az is veszélyes lehet, ha a gyümölcsön talált növényvédő szerek egy bizonyos szervre – például a májra – vannak rossz hatással. Külön-külön az előírt határérték alatt vannak, ám az úgynevezett koktélhatás következtében felerősödhet az ártalmasságuk.

 

Mit tehet a vásárló?

A déli gyümölcsök vásárlásakor legyünk körültekintőek, ne vegyünk kétes eredetű termékeket (például az aluljárókban). A növényvédő szerek jelentős része a növények héján, felületén található, onnan tehát mosással, hámozással el is lehet távolítani nagy részüket. Fogyasztás előtt ezért mindig mossuk meg alaposan a zöldséget, gyümölcsöt. Ha ez az adott növény fajtája miatt nehezebb – például a szőlő esetében –, akkor áztassuk néhány percig fogyasztás előtt – javasolta a szakember.

 

forrás: laboratorium.hu







0

hírek innen, onnan

Niggerezett a Netflix egyik vezetője

Elismerte a hibáját.

Holnaptól a szaúdi nők is vezethetnek autót

Vasárnaptól Szaúd-Arábiában is vezethetnek autót a nők. Ezt a konzervatív szunnita vezetés évtizedeken át nem engedélyezte nekik. A...

5+1 hűsítő tipp nem csak whisky-imádóknak: így igyuk a whisky-t

Még nem is kóstolta? Esetleg csak tisztán itta vagy kólával? Íme néhány fogyasztási javaslat, ami a nagy melegben hűsítő is lehet.

Megőrülnek a rajongók Rubint Rella szexi villantásától

Rubint Rella és párja, a focista Novothny Soma rengeteg közös, romantikus képet osztanak meg közösségi oldalaikon. Rella rajongói viszont...

Hightech múltidéző

Vályog, növényi rostok, homok, mész régről ismert, természetes építőanyag mind, melyeknek modern változatai a mai építőiparban is...

Gájer Bálint részleteket árult el egzotikus nyaralásukkal kapcsolatban

Az énekes a Hotel Transylvania 3 - Szörnyen rémes vakáció című animációs film szinkronizálása kapcsán beszélt arról, hogy moziban...

Vannak munkahelyek, ahol akkor veszed fel a fizetésed, amikor akarod

Nem motiváló, ha mindig fixen ugyanakkor kapod a pénzt, és nem is logikus. De lehet rajta segíteni.

Bámulatos fotót küldött haza az űrszonda: hatalmas viharok dúlnak a bolygón

A tudósok izgatottan várták a felvételek megérkezését, melyek egytől egyig lenyűgözőek.

A karrierváltás sikere programozóként garantált

Nem csillapodik a kereslet a megfelelően képzett junior programozók iránt a Codecool saját tapasztalatai szerint. Az eddig álláshoz...

Apró, de biztos jelek, hogy a nő készen áll a szexre

Felejtsd el, amiket eddig olvastál a témában, ugyanis a legújabb tanulmány mondja meg a tutit. Ha ezeket a dolgokat észleled, egészen...

Ősztől már fizetni kell a bevándorlási különadót

A befolyó összeget a határvédelemre fordítják.

8 hely a lakásban, ahol biztosan nem takarítasz elég alaposan

Mutatjuk azt is, hogyan tudod profin megcsinálni.

0

Sport

Mi a fene történik a világ egyik legjobb középpályásával?

Radja Nainggolan a tökéletes fedezet mintapéldánya, mégsem kell sem a belga válogatottnak, sem az AS Romának.

Nikolics visszaüzent az új szövetségi kapitánynak

A Facebookon tett megjegyzést Rossinak. Mi lesz ebből?

Az MLSZ is elismerte: itt a nem várt fordulat Leekens ügyében

Budapest Bár a Magyar Labdarúgó-szövetség (MLSZ) kedden azt közölte, közös megegyezéssel távozott Georges Leekens (69) a válogatott kispadjáról, valójában a belga edző számára teljesen váratlanul, és ami meglepő, telefonon érkezett az elbocsátó üzenet.

Tulajdonképpen eldőlt, hogy Messi 2018-ban sem lesz világbajnok

Horvátország hatalmas csapást mért Argentínára, innen aligha lesz visszaút.

A Juventus kinézte magának a vb egyik felfedezettjét

Az olasz Tuttosport szerint a Juventusnak van a legnagyobb esélye, hogy megszerezze Alekszander Golovint.

Kabát Péter visszatért Újpestre

Az ikonikus 22-es elvégezte az MLSZ alapfokú menedzseri képzését.

Hatalmas botrány az argentín válogatottnál: Messiék még a vb-n kirúgatnák a kapitányukat

Nyizsnyij Novgorod Sír Argentína. Az ország futballválogatottja megsemmisítő, 3-0-s vereséget szenvedett csütörtök este Horvátországtól a második csoportkörben, ezzel nagyon nehéz helyzetbe került, hiszen a továbbjutása már mások eredményein is múlik.

Veszprémből igazolt válogatott átlövőt a Ferencváros

Ancsin Gábor érkezésével alaposan megerősödött a zöld-fehér csapat.

Hajszálon múlott a Costa Rica-i csoda, de aztán a 91. percben begyötörték a győztes gólt a brazilok

A brazilok végül két, a hajrában szerzett góllal nyertek második meccsükön.

Döntőben a magyar csapat a vízilabda világligában

Ehhez csak annyit kellett tenniük, hogy másodszor is megverték Japánt a Duna Arénában.

Mészöly Géza lett az ETO FC Győr vezetőedzője

Szentes Lázártól elköszönt a Rába-parti klub.

0

Bulvár

Egészen ijesztő, amit a 2000 éves sírban találtak

Egy újabb fajt hajszoltunk a kihalásba.

Dr. Csernus: innen tudhatod, hogy a másik is érdeklődik irántad

Önbizalmat növelni úgy érdemes, hogy bele kell vágni olyanba, amitől félünk. Inkább egy visszautasított randi, mint később azon rágódni, hogy...

4 eldugott tó Magyarországon, ahová érdemes elmenned a nyáron

Ha a Balaton helyett - vagy mellett - idén valami különleges, új hazai úti célra vágysz, és a strandolás mellett kirándulás, túrázás is szerepel a terveid között, látogass el Magyarország kevésbé közismert, nem kevésbé hangulatos tavaihoz. Cikkünkben ezek közül is a legizgalmasabbakat mutatjuk be.

Megtudod, mi történik veled 4 órával azután, hogy megeszel 5 diót

A dió egy egészen egyszerű étel, mégis olyan fantasztikus hatással van a testedre, hogy azt talán elképzelni sem tudod. És a legjobb, hogy mindössze 4 óra alatt bekövetkeznek a változások!

Tévhit a kalciumról

Magyarországi tévhit, hogy a kalcium segít az anafilaxiás sokkon

Családja mellől tűnt el egy 12 éves kislány a visegrádi várnál

A szentendrei rendőrök gyors és hatékony intézkedése segített megtalálni a gyereket.

Visszavitte a drága narancslét, 315 millió dollárt nyert a lottón.

A spórolás ezúttal több milliószorosan kifizetődött!

Brutális felvételek: teljesen úrrá lett Győr felett a víz

Durva felhőszakadás érte el éjszaka Győrt. Ömlött a víz a Dunakapu mélygarázsba is.

Zoltán Erika 20 éves lánya dögös nő lett - Fotókon a ritkán látott Zoé

Zoltán Erika lánya, Zoé táncoktatással foglalkozik.

Mi voltál az előző életedben? Születésszámod árulkodik róla.

Vannak kultúrák, amelyek szerint nem egyetlen életünk van, hanem lelkünk folyamatosan vándorol, testből testbe, életből életbe, hogy újabb és újabb tapasztalatokat szerezzen. A számmisztika szerint a születésszámod árulkodhat arról, milyen sorsot töltöttél be valamelyik korábbi életedben - ha kíváncsi vagy, számold ki a saját számodat! Add össze a születési dátumod eredményeit, majd a kapott szám számjegyeit, egészen addig, amíg egy jegyű számot nem kapsz. Ha például 1977.02.06-án születtél, akkor a születésszámod 1+9+7+7+2+6=32=3+2=5.

1 liter tej 12 forint Csehországban?

A cseh állam panaszt tesz a Versenyhivatalnál, mert a Kaufland 1 koronáért ad egy liter tejet.

blogmorzsák

Hogyan hűtsünk okosan?

A nagy melegben romlik a teljesítőképességünk, fáradékonyabbak vagyunk.

Ne igyunk semmit?

A fenntarthatósági harc szívószál- és jegeskávé‑fronton folytatódik.

Rabszálltós szelfi és kényszerítőeszköz-bemutató a Múzeumok Éjszakáján

Idén a Büntetésvégrehajtás is beszáll a népszerű programsorozatba. És ez nem vicc.

A tízmillió rocksztár országa

A Csík Zenekar Tankcsapda- feldolgozása, NER-ellenes üvöltözés, új magyar zenék.

Bírók bűneit listázza a pártlap

Itt az újabb NER-lista.

"Tele van a tököm a rinyáló palikkal, akik szerint nincs normális nő"

Sírnak a pasasok, közben meg egy szalmaszálat nem tesznek keresztbe.

Az Uniós egyetemi lista esete Orbán Viktorral

Magyarországot a resztli országok közé sorol­ták Európában, nem az uniós országok közé.

Olyan teret hoztak létre Hajdúszoboszlón, ami teljesen kihalt

„Mindez 120 millió forintba került a városnak.“

Így buliztak Bamakóban a 60-as, 70-es években

Válogatás egy afrikai fotográfus a bamakói éjszakai élet alakjait megörökítő felvételeiből.

Így szabadulhatsz meg gyorsan a nyakfájástól!

A nyakfájdalom egyik leg­gya­koribb oka, hogy folyamatosan a telefonunkat nézegetjük.

Borravaló etik­ett: hol mennyit illik adni?

Van, ahol 20% alatt kinéznek a helyről, máshol meg az apróval sérted meg a pincért.

Hogyan dobjunk fel egy sima sült csirkecombot?

Egy jól eltalált fűszerkeverék csodákra képes!

0