Ezt olvasta már?


Elindult az okoscimke

Tilos a cukorfogyasztás? Tartalmaznak kalóriát a vitaminok? Mi van az élelmiszercímkén? Új weboldal indult a tudatosabb táplálkozási szokások elősegítéséért.

Egy országos, reprezentatív kutatás világított rá arra a tényre, hogy bár a magyar fogyasztók számára fontos az élelmiszerek összetétele, tartósítószer-, cukor-, színezék- és energiatartalma, a vásárlási és fogyasztási döntéseket megalapozó tudásuk meglehetősen hiányos. Az eredmények láttán a Coca-Cola Magyarország úgy döntött, hogy az Okoscimke.hu weboldal elindításával segíti a fogyasztók tájékozódását, táplálkozási ismereteik bővítését, így végső soron a megalapozott és felelős fogyasztói döntések meghozatalát.

Országos, reprezentatív kutatásban mérte fel a Coca-Cola Magyarország, hogyan boldogulnak a hazai vásárlók az élelmiszerek címkéjén található információkkal, hogyan használják azokat napi kalória- és tápanyagbevitelük nyomon követésében.

A kutatásból egyebek mellett kiderült, hogy bár a magyarok számára fontos az élelmiszerek összetétele, tartósítószer-, cukor-, színezék- és energiatartalma, a vásárlási és fogyasztási döntéseket megalapozó tudás meglehetősen hiányos*. Kevesen tudják megfelelően értelmezni az élelmiszerek csomagolásán található tápérték-információkat, nem ismerik a „referencia beviteli érték” kifejezést és az ajánlott napi energiamennyiséget, illetve nem tudják pontosan, mely tápanyagoknak van egyáltalán energiatartalma.

E kutatási eredmények láttán döntött úgy a vállalat, hogy edukációs kampányba kezd: elindította az Okoscimke.hu weboldalt, ahol a látogatók új ismeretekre tehetnek szert az édesítőszerekről, illetve a közeljövőben újabb kutatási eredményekkel frissülő oldal segítséget nyújt abban is, hogy az élelmiszerek címkéjén olvasható információk miként hasznosíthatók a mindennapokban. Az Okoscimke.hu fontos része a kérdezz-felelek szekció, ahol egyebek mellett választ kaphatunk arra, hogyan tudjuk kézben tartani az elfogyasztott cukor mennyiségét, illetve jellemzően mely élelmiszerekben található cukor. A tudásbázis hasonlóan hangsúlyos részét képezik azok a hiteles és tudományosan megalapozott cikkek, amelyek célja, hogy eloszlassák pl. a cukorhelyettesítőkkel kapcsolatos tévhiteket. Az oldal látogatói játékos formában tesztelhetik is meglévő, illetve frissen szerzett tudásukat.

Az oldal edukációs minivideóiban dietetikus és séfek adnak praktikus tanácsokat a kiegyensúlyozott táplálkozásról vagy a címkeértelmezésről.

 

„Felelős vállalatként a Coca-Cola nagy hangsúlyt helyez arra, hogy a vásárlókat átlátható módon és egyértelműen tájékoztassa termékei összetételéről és tápanyagtartalmáról, így fogyasztóink felelős döntést hozhatnak. A kutatás eredményei láttán döntöttünk úgy, hogy ennél többet kell tennünk, ezért indítottuk el az Okoscimke.hu weboldalt, ahol a fogyasztók valóban hiteles és hasznos információkhoz juthatnak a tápanyagbevitel témakörében” – mondta Niklós László, a Coca-Cola Magyarország ügyvezetője. „Termékválasztékunk szintén a felelős vásárlói döntés meghozatalát szolgálja: számos cukor- és kalóriamentes, illetve alacsony cukortartalmú üdítőitalt kínálunk, a különböző méretű kiszerelések révén pedig fogyasztóink könnyebben kontroll alatt tudják tartani cukorfogyasztásukat” – fogalmazott az ügyvezető.

 

Az országos, reprezentatív kutatás az alábbi területeken tárta fel a hazai fogyasztók legnagyobb tudásbeli hiányosságait:

 

Kalóriamentes-e a cukormentes?

Viszonylag kevesen tudják, hogy az üdítőitalok esetében a kalóriamentesség egyben cukormentességet is jelent-e, vagy fordítva, azaz amiben nincs cukor, annak energiatartalma sincs. A helyes válasz, hogy az energiamentes üdítők természetesen cukormentesek, ám attól, hogy egy termék cukormentes, még más összetevőjéből fakadóan lehet kalóriatartalma.

 

Mi a különbség a kJ és a kcal között?

Ugyan saját megítélésük szerint tízből kilencen tudják valamennyire, hogy mi a különbség a kJ és kcal között, de a válaszokból kiderült, hogy valójában a válaszadók csupán harmada van tisztában azzal, hogy mindkettő az energiatartalmat jelöli, csak a kJ SI mértékegységben van megadva.

 

Miben van kalória?

A válaszadók többsége jól tudja, hogy a szénhidrátnak, a cukornak és a zsírnak van kalóriatartalma, ám a fehérjéről csak a válaszadók fele tudta ezt. A megkérdezettek több mint negyede vélte úgy – tévesen –, hogy a rostban is van energia, az ásványi anyagokról és a vitaminokról pedig a fogyasztók tizede vélekedett hasonlóan.

 

Mennyi energiára van szükségünk egy nap?

A teljes 18 év feletti internetező populációnak mindössze tizede (13%) van tisztában azzal, hogy egy átlagos fizikai aktivitású felnőtt számára a napi referencia beviteli érték 2000 kcal vagy 8400 kJ.

 

Mi az a referencia beviteli érték?

A 18 év feletti netezők alig fele találkozott a „referencia-beviteli érték” kifejezéssel, e csoport kétharmada tudja jól, hogy egy felnőtt, átlagos fizikai aktivitású ember kiegyensúlyozott étrendjéhez szükséges kalória és tápanyagok (szénhidrát, cukor, zsír, fehérje, só) teljes napi mennyiségét jelenti, azaz a felnőtt fogyasztók mindössze negyede tudja, mit jelent a kifejezés.

 

A tápérték-tábla értelmezése

A tápérték-tartalomra vonatkozó információk tábláját a netezők többsége nem tudja helyesen értelmezni.

 

A kutatásról

Az eNet a Coca-Cola Magyarország megbízásából 2017-ben a 18 év feletti rendszeresen internetezők körében végzett online kutatást azért, hogy felmérje az élelmiszercímkén megtalálható információk ismertségét és használatát. A kutatás reprezentatív a 18 évnél idősebb rendszeresen internetezőkre nem, kor és régió alapján.

 







0


Ön szerint esélyes a Tisza Párt a Fidesz leváltására?




0
0

hírek innen, onnan

Három havi csúcson a dollár, csúnyán gyengül a forint

A mai nap a dollárerősödésről szól. Három havi csúcsra került az euróval szemben, 1,15 alatt az árfolyam. A dollár gyengülése a...

Megváltást hoznak a csillagok: 3 csillagjegy számára véget ér a fájdalmas magány időszaka november 4-étől

November 4-e után három csillagjegy számára is véget ér a magány időszaka. A Mars-Uránusz tranzit megvannak a maga zavaró tulajdonságai,...

Jekyll, Hyde, ember, tragédia!

Pintér Béla Kabuki című darabjában nem verik agyon bottal Schmidt Máriát egy ládában, mivel az a láda a főszereplő kettős belső...

Döbbenetes ütemben olvad az Antarktisz egyik gleccsere

Egyetlen év alatt 25 kilométert húzódott vissza.

Mostantól nagyon máshogy fogunk autózni az Adriára

Hatalmas változás jön a horvát autópályákon.

Felesleges volt az abortuszra váró nőket a magzati szívhanggal presszionálni, nem született több gyerek

A nők nem jókedvükben választják a megalázó és lelkileg is megterhelő eljárást, hanem azért, mert abban a helyzetben nem látnak más...

Damir Redzic ezért került be Marco Rossi keretébe

A magyar labdarúgó-válogatott szövetségi kapitánya két újoncot is behívott a novemberi vb-selejtezőkre, köztük a szlovák élvonal...

Kiderült, hogy Bódi Bence törött orral szállt ringbe, úgy győzte ellenfelét, Kamarás Ivánt

„Csak te tudtad, milyen érzés, amikor a saját gyermekemet sem tudom felemelni a fájdalomtól” – írta az edzőjének, akinek...

Gyászol Hollywood: elhunyt Laura Dern 89 éves Oscar-jelölt édesanyja

89 éves korában elhunyt Diane Ladd, háromszoros Oscar-jelölt amerikai színésznő, aki olyan filmekben nyújtott emlékezetes alakítást,...

Rábólintottak a tagállamok Brüsszelben: EU-s pénz áll a házhoz Ukrajnában, több milliárd eurót hagytak jóvá

Az Európai Unió Tanácsa jóváhagyta az Ukrajna-eszköz 1,8 milliárd eurós (közel 700 milliárd forintos) ötödik részletének...

Depressziós a hangulat Dunaújvárosban, minden ötödik helyi lakos az elköltözést fontolgatja

A vasmű bezárása után új ipari beruházást várnak a lakosok.

0

Sport

A Liverpool elleni Bajnokok Ligája-meccs előtt sérült meg a Real Madrid középpályása

Idén nyáron érkezett a madridiakhoz 45 millió euróért.

Egy Liverpool-, és öt PSG-játékos az év álomcsapatában a FIFPro-nál

A Bajnokok Ligája-címvédő Paris Saint-Germainből öten kerültek be az év álomcsapatába a labdarúgók nemzetközi érdekképviseleti szervezeténél (FIFPro).

Nagy meglepetés nem várható, de egy újonc talán lehet Marco Rossi keretében

Marco Rossi idén utoljára hirdet keretet: a magyar labdarúgó-válogatott szövetségi kapitánya 13 órakor, a telki edzőközpontban árulja el, kikkel kalkulál a világbajnoki selejtezősorozatot lezáró Örményország é

Puskás Öcsi leghihetetlenebb rekordja örökre behozhatatlan marad Kylian Mbappénak

Senki nem szerzett annyi gólt első 44 madridi bajnoki meccsén, mint a Száguldó Őrnagy.

Cristiano Ronaldo Messiről: Nem értek egyet azzal, hogy jobb lenne nálam

A portugál futballsztár úgy tekint magára, mint a világ legjobb játékosára.

Meccs közben összeesett, elhunyt Mladen Zizovic

Mérkőzés közben összeesett, a kórházba szállítás közben elhunyt Mladen Zizovic, a szerb élvonalban szereplő Radnicski labdarúgócsapatának vezetőedzője.

Arne Slot: Én szívélyesen fogadom Alexander-Arnoldot, a szurkolók viszont nem tudom, hogyan fogják

A Liverpool menedzsere hétfői sajtótájékoztatóján szót ejtett a csapat korábbi játékosáról, Trent Alexander-Arnoldról, aki immáron ellenfélként tér vissza az Anfield Roadra.

Megindító, szívszorító madridi gesztus az Anfielden a BL-rangadót megelőző estén

Trent Alexander-Arnold személyes, megrendítő levéllel búcsúzott korábbi csapattársától.

Nem jött be a portugáliai kaland – távozik a magyar válogatott játékos

Három hónap alatt csupán hat mérkőzésen jutott szóhoz.

Guardiola példátlan döntést hozott Bajnokok Ligája mérkőzés előtt

Pep Guardiola, a Manchester City vezetőedzője a Borussia Dortmund elleni Bajnokok Ligája találkozója előtt váratlan döntést hozott. A tréner úgy döntött, hogy teljes szabadnapot adott a játékosainak a szoros menetre

Hivatalos panaszt nyújtott be a Bayern PSG elleni mérkőzés előtt

A Bayern München vezetősége hivatalos panaszt nyújtott be az UEFA-hoz a párizsi rendőrfőkapitányság által kiadott rendelet miatt. Az intézkedések a Bajnokok Ligája 4. fordulójának ma, a Parc des Princes stadionban m

0
0

Bulvár

Ingyenes készpénzfelvételi limit: döbbenetes változás jön, a nyugdíjasok anyagi helyzetére lesz a legdrámaibb hatással

Az Országos Nyugdíjas Parlament az elmúlt években már többször kezdeményezte a 2013-ban eldöntött, díjtalan készpénzfelvétel – mára már hátrányossá vált – feltételeinek enyhítését – írja az MTI.

Ez a durva szexuális rutin kezd beépülni az együttlétekbe

Az elmúlt években – vagy talán már évtizedekben – egyre több szinten változott a szexuális életünk. Sajnos nem mondhatjuk, hogy feltétlenül jó irányba.

Döbbenet a stúdióban: Trump élőben állította, hogy fogalma sincs, ki az a kriptomilliárdos, akinek elnöki kegyelmet adott, pedig a fiai üzlettársa volt

A kegyelmet kapott milliárdos cégei az elnök fiaival is partnerségre léptek. A közös vállalkozás székhelye ráadásul pont a híres Trump Towerben van.

Garázsvásárt tart a NAV: ezeket veheted meg tőlük november 8-tól

Jutányos áron szerezhetsz be mezőgazdasági eszközöket.

Így halt meg Dobó István, iszonyatos, nem véletlen marad ki minden magyar törikönyvből

Életének erről a szakaszáról sokkal kevesebb szó esik.

„Borzalmas, közönséges, undorító” – nők gyalázkodnak kommentben Lékai-Kiss Ramóna átlátszó öltözéke miatt

Sejtelmes, mégis sokat láttató fekete szettben láthattuk a Sztárban sztár leszek legutóbbi adásában, és ez sokaknál kiverte a biztosítékot.

Több mint egy tucat halálos fenyegetést kapott egy szegedi ellenzéki politikus egy magát Fidesz-szimpatizánsnak valló zaklatótól

„El foglak csalni egy félreeső helyre, ott lúgot öntök a melledre és a pinádra” – írta többek között a zaklató, aki a politikus családtagjait is fenyegeti.

Kacifántos volt a Legyen Ön is milliomos 10 milliós kérdése – Te tudtad volna rá a választ?

A Palik László-féle Legyen Ön is milliomos tovább zakatol, és volt olyan játékos is, aki elért a 10 milliós kérdésig.

Luxuscikké válhat ez a mindennapi alapanyag, decemberre elfogyhat a boltokból

Ha nem születik megállapodás a vámokról, annak súlyos gazdasági következményei lehetnek.

Étteremben ebédelt a család: a férj el akart bujdosni szégyenében, amikor meglátta, mit tesz le a terített asztalra a felesége

Egy négytagú család hirtelen ötlettől vezérelve úgy döntött, átruccan a szomszédos település egyik legtrendibb éttermébe, egy pompás ebédre. Igen ám, de a férj egészen addig nem sejtette, milyen "merényletre"

Megfagyunk, és az orrunkig se látunk, de várd ki a végét.

Reggelente fagy és köd lesz, azonban a délutáni napsütés kárpótol.

Nyugati Fény: Eldurvult Magyar Péter és kampányfőnöke, Tóth Péter viszonya

Sajtóinformációk szerint egyre feszültebb a légkör a Tisza Párt vezetésében.

blogmorzsák

Nagyon energiatakarékos megoldást kínál az MI hardverpiac új szereplője

Fenyegetheti-e egy kicsi chipgyártó cég az Nvidia grafikus feldolgozóegységeivel megszerzett kvázi monopóliumát a mesterséges intelligenciát működtető hardver felett?

Eszter úr joggal fakadt sírva

Marc Sabat új lemezén nem egy sokadik rizsporos klasszikus szolgalelkűen elvirtuózkodott visszaböfögéséről van szó.

"Laár András teljesen megbolondult"

Pár napja "Az elnöki fotel" című podcast vendége volt.

0