Ezt olvasta már?


Ismét Tiszai Halfesztiválra várják a vendégeket Szegeden

Több mint kétszáz mázsa élő halat készítettek elő a 16. Nemzetközi Tiszai Halfesztiválra, melyet szeptember első hétvégéjén rendeznek Szegeden.

A jövő pénteken kezdődő gasztronómiai és kulturális fesztivál három napjára sok ezer vendéget várnak Magyarországról és a határon túlról - mondta Frank Sándor Venesz-díjas mesterszakács, szervező az esemény programját bemutató csütörtöki sajtótájékoztatón.

A fesztivált annak idején azzal a céllal szervezték meg, hogy népszerűsítsék a halfogyasztást, emellett azonban a halfőzés, -sütés titkait is elsajátíthatják a vállalkozó kedvű vendégek – közölte a mesterszakács.

A pénteken délután szórakoztató programokkal kezdődő rendezvény második napján, szombaton az újszegedi Partfürdőn amatőr- és mesterszakácsok, családi- és vállalati csapatok, a politika, a közélet és sport prominens személyei vállalkoznak arra, hogy bemutassák halászléfőző tudományukat. Eddig százharminc csapat nevezett, de az indulók száma elérheti majd a kétszázat is.

A szakácsok, amennyiben hét alkalommal részt vesznek a rendezvényen, kiérdemlik az örökös halfőző címet és az elismeréssel járó gyémántszemű ezüst hallal, arany bográccsal és rubinberakással ékesített plakettet. Az indulók közül sokan a díj átvétele után is folytatják a halfőzést, így az idei nevezések alapján lesz olyan szakács is, aki másodszorra kaphatja meg az elismerést.

A Partfürdőn a kisebb-nagyobb bográcsok mellett gulyáságyúban is fő majd a hallé a városban rendezett ejtőernyős célbaugróverseny résztvevőinek, a Magyar Honvédségnek a nemzetközi szakácsolimpián induló csapata pedig bemutatja, hogyan készítik a katonák a halételeket.

A Tisza-part szegedi oldalán a rendezvényt szervező halászcsárda a vízi bástyára felállított 3500 literes bográcsban készíti el hallét. Az óriásbográcsot a várhatóan jópárszor tele kell majd főzni ahhoz, hogy minden vendég jóllakjon. Más halászcsárdák a jellegzetes szögedi hallé mellett sült harcsával, süllővel, keszeggel, haltepertővel, pontypatkóval és harcsapaprikással várják az ínyenceket. A Huszár Mátyás rakpart Tisza felőli oldalán pedig borászatok és pálinkaházak kínálják a halételekhez illő italokat.

Hagyomány, hogy a szegedi Somogyi-könyvtár kiállítással kapcsolódik a gasztronómiai fesztiválhoz, idén a közgyűjtemény dokumentumaiból fotók, újságcikkek segítségekkel mutatják be a Szegedhez és a halételek kapcsolódó emlékeket, valamint a rendezvény történetét. A közönséget könnyű- és népzenei koncertek, szépségkirálynő választás, gyermekprogramok és tűzijáték szórakoztatja.







0


Ön szerint esélyes a Tisza Párt a Fidesz leváltására?




0
0

hírek innen, onnan

Pozitív tesztet produkált kokainra egy nyolc hónapos csecsemő

Egy strandon bukkantak a borzalmas körülmények között élő emberekre.

Magyar Péter személyesen Gödön akarja kérdezni a Samsung SDI-gyár vezetőit a mérgezésről

A Tisza Párt elnöke az üzem területét is megtekintené, és ahogy mondta, a teljes igazságról tájékoztatná a magyarokat.

Magyar Péter szerint hamisított videók helyett egy kis emberi agy kellene az Orbán-kormánynak, de úgyis csak 60 nap van még hátra

A Tisza Párt elnöke Bicskén ajándékokat vitt a pedofilügyről hírhedt Kossuth Zsuzsa Gyermekotthonba.

Hamilton idén is csak szenvedni fog a Ferrariban?

Remekelt a címvédő az F1-es bahreini teszten, Verstappen teljesítménye is biztató.

Hős szomszédasszony mentette meg a tűzhaláltól anyát és fiát Kőszegen

Nyitott erkélyajtón vágta ki a lángoló asztalt.

Végleg leszámolhatnánk a méhnyakrákkal? Ezért küzd a ráktúlélő Tóth Icó

A Diagnózis egészésgpodcast új epizódjában Icó történetén keresztül ismerhetjük meg, hogy van megoldás az olyan súlyos bettegségre...

Döntött a Kúria, újra hatályos a gödi Samsung-gyár környezethasználati engedélye

Záporoznak a reakciók a gödi akkumulátorgyár szabályszegéseiről szóló Telex-cikkre, összegyűjtöttük, mi minden történt két nap alatt.

Videó: kulcsfontosságú rakétatesztet hajtott végre a nagyhatalom - Az egész világot megdöbbentette, milyen gyorsan éri utol Amerikát

Kína sikeresen tesztelte a Long March–10 (Hosszú Menetelés) hordozórakéta és a Mengcsou űrhajó alacsony magasságú repülését, amely...

0

Sport

Liu Shaoang a bukás után sokatmondó üzenetet küldött, a kínaiak nyomozni kezdtek + videó

Kínának még nincs aranyérme a milánói–cortinai téli olimpián, csupán egy ezüstje és egy bronza, s a 14. helyen áll az éremtáblán.

Liverpoolban most Tóth Alex a hős, az új igazolás Robbie Keane PL-bravúrját másolta

A magyar középpályás először volt kezdő a Premier League-ben, Angliában róla is írnak.

A téli olimpia 10 legcsinosabb versenyzője

Mikor mutatnánk gyönyörű téli sportolókat, ha nem a téli olimpia ideje alatt? Megmutatjuk, hogy szerintünk kik az olimpia legcsinosabb atlétái.

A Liverpool ma olyasmire készül, amire eddig egy PL-csapat sem volt képes az idényben

Egyre nagyobb bajba kerül a Premier League-ben a címvédő, amely szégyenszemre nem áll BL-indulást érő helyen.

Itt a megcsalt barátnő válasza a megbocsátásért könyörgő olimpikonnak

A bronzérmes biatlonista elismeri, nem ura a cselekedeteinek.

Olimpiai kilátástalanság Milánóban, 283 ezer forintért

Az első élmény mindig meghatározó, de ilyet még az ellenségünknek sem kívánunk.

0
0

Bulvár

Rácz András: ha a kormány valóban szexvideóval járatja le Magyar Pétert, ez az orosz eset lehet a példa

Az Oroszország-szakértő felidéz egy 1999-es orosz szexvideós lejáratást és hasznos szempontokat ad a mostani helyzethez is.

Leállítja a levélkihordást az állami posta, innentől hiába várják majd a küldeményt

Döntésük oka, hogy a papíralapú levelezés mára gyakorlatilag összeomlott. A világ több postaszolgáltatója is hasonló válsággal küzd, miközben a privatizált szereplők gyakran hatékonyabban működnek, mint az á

Sorra dobálják ki a laminált padlót és parkettát, ez az új őrület sokkal sikeresebb

Pár éve még csarnokokban és garázsokban volt otthon, most viszont egyre több szerb lakásban tűnik fel a nappaliban is. Az ipari padló azért szorítja háttérbe a parkettát, mert modern hatást ad, bírja a mindennapoka

Liu Shaoang a bukás után sokatmondó üzenetet küldött, a kínaiak nyomozni kezdtek + videó

Kínának még nincs aranyérme a milánói–cortinai téli olimpián, csupán egy ezüstje és egy bronza, s a 14. helyen áll az éremtáblán.

„Ne gusztustalankodjon.” – mondták a kórházban állítása szerint a vérző kismamának

Kétszer is hazaküldték Máriát a kórházból, harmadszor már a mentő vitte be. Beszámolója szerint hosszú ideig várakoztatták, az elvesztett magzattal méltatlanul bántak. A hatóságok szerint nem sérültek Mária j

Így reagált Fekete László fia az apja fideszes kiállására

Fekete Miklós nem politizál, de az apja posztjára kénytelen volt reagálni – annyian kérdezték.

Máris lekerül a TV2 képernyőjéről A Nagy Ő: ez a műsor jön helyette

Január 26-án startolt el a TV2 képernyőjén az immár hosszadalmas múltra visszatekintő párkereső reality, A Nagy Ő legújabb, hetedik évada, a nézők azonban nemsokára búcsút is inthetnek Stohl Andrásnak, s a szín

Döntött a kormány: válsághelyzetben zajlik majd az áprilisi választás

A kormány szeptember 7-ig meghosszabbítaná a tömeges bevándorlás miatt 10 éve fennálló válsághelyzetet – elkészült a rendelettervezet.

Dunakeszi Járműgyártó: Szijjártóék akkor adtak kétmilliárd forint támogatást, amikor már minden rosszra fordult

Ez az a vállalat, amelyet az állam 12,5 milliárdért adott el, és 20 milliárdért vásárolt vissza. Megnéztük, kiknek ég a legtöbb pénze a dunakeszi cégben.

0